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北海道・十勝産の生乳100%使用。手造りチーズの中でも人気が高い『モッツァレラ』。
クセがなく、クリーミーな味わいで、食べ方も豊富。
調理で使いやすいようにメダル状にスライス済み。包丁で切り分ける必要はありません。
アレンジ多彩でリピーターも多い冷凍・業務用チーズ。

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2021年12月27日(月)10:35~11:30 RKB毎日放送(福岡)
2022年1月 16日(日) 0:58~1:58 TBSテレビ(※関東ローカル枠)
工学研究科 化学・物質工学コース 中谷久之教授「大気中のマイクロプラスチックについての研究」

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2021.12.20
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Choho vol.78(2022年1月発行)
My研究室Life -Vol.3-
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