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【特徴】
折りたたみベッド+スツールの2点セット
【商品説明】
お客様のご要望にお応えし、フェイシャルエステ開業におすすめの人気商品をお得なセットにしました。
それぞれ、お好みのカラーが選べるので、サロンの開業、リニューアルや備品の買い替えにもおすすめです。
持ち運びに便利な折りたたみベッド、スツールの便利な2点セットです。
・低反発折りたたみ木製リクライニングベッド(有孔):フェイシャルエステができるリクライニング機能付。
10段階調節が可能です。
マットレスに低反発素材採用。
・スツールST(ビニールレザー):固めでへたれにくい厚み7cmの座りやすい座面クッションです。
直径34cmの座面に、高さ42〜53cmまで調節可能。
【仕様】
■セット内容:
・低反発折り畳み木製リクライニング:バニラ(20642) 、チョコレート(20643)
・スツールST(ビニールレザー):ホワイト(17676)、ブラウン(17677)、 ブラック(17678)
※商品詳細につきましては、各商品ページよりご確認ください。
【関連キーワード】
[ 開業支援 オープンセット 支援セット 折りたたみ エステベッド マッサージベッド エステスツール キャスター付き ][ セブンエステ 7エステ ]

■ 商品詳細
商品名フェイシャルエステ開業2点セットD
商品番号20642(ベッド バニラ)、25233(スツール ホワイト)、20643(ベッド チョコレート)、25234(スツール ブラウン)
特徴折りたたみベッド+スツールの2点セット
商品説明お客様のご要望にお応えし、フェイシャルエステ開業におすすめの人気商品をお得なセットにしました。それぞれ、お好みのカラーが選べるので、サロンの開業、リニューアルや備品の買い替えにもおすすめです。持ち運びに便利な折りたたみベッド、スツールの便利な2点セットです。・低反発折りたたみ木製リクライニングベッド(有孔):フェイシャルエステができるリクライニング機能付。10段階調節が可能です。マットレスに低反発素材採用。・スツールST(ビニールレザー):固めでへたれにくい厚み7cmの座りやすい座面クッションです。直径34cmの座面に、高さ42〜53cmまで調節可能。
仕様■セット内容:・低反発折り畳み木製リクライニング:バニラ(20642) 、チョコレート(20643)・スツールST(ビニールレザー):ホワイト(17676)、ブラウン(17677)、 ブラック(17678)※商品詳細につきましては、各商品ページよりご確認ください。
注意事項●商品について:・写真のイメージと実物とは色、模様など多少異なる場合がございます。・入荷時期により、商品の仕様(デザイン、サイズ、カラー、素材、表記など)が変更する場合があります。・商品により仕様(デザイン、サイズ、カラーなど)に多少のバラツキがある場合がございます。・各商品の詳細、注意事項については各商品ページをご確認ください。●配送/同梱について:・一部地域、沖縄、離島の場合は別途送料がかかります。
製造国/原産国-
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区分備品
エステ開業セット一覧
家具得々セット








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高級レストラン"また行きたい"偏差値【2022年1月最新版】

  • フレンチ イタリアン 中韓焼肉 和食 その他 
  • アルファベット表記は海外
  • 私の主観的な"また行きたい"偏差値です。味や店の優劣ではありません。
  • 閉店分を削除するなどメンテしました(2021年2月)。過去版はコチラ


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高級レストランには一種独特の雰囲気があります。「なんだか店に値踏みされているようで居心地が悪い」と感じる方が多いかもしれませんが、その通り、店は客のことを値踏みしています。

「お客様は平等に扱う」なんてのは大ウソです。レストラン業界には『ソワニエ(大切におもてなしするべき客)』という言葉があるくらいであり、一流の客や金払いの良い常連・重い客に対しては恭しく接し、どう見ても場慣れしていない一見客に対しては、人間だもの、おざなりな対応になるものです。

そこで、「高級レストランにあまり行ったことは無いが、ナメられたくはない」と考えるワガママな貴方のために、高級レストランにおけるマナーを整理しました。結構な長文となってしまったので是非ブックマークして頂き、必要に応じて読み返して頂けると幸いです。

モトイ(MOTOI)/烏丸御池(京都)

烏丸御池駅または京都市役所前駅からそれぞれ徒歩5分ほど、俵屋町の閑静な住宅街に位置する「モトイ(MOTOI)」。ミシュラン1ツ星で、食べログではブロンズメダルおよび百名店に選出。京都のフレンチのトップ集団のうちのひとつです。
築100年は下らない呉服屋の邸宅をリノベした空間が圧巻。店内中央に飾られたお花も素敵であり美意識高めのお店です。4人テーブルが基本ですが、奥には「特別室」と称した個室もあります。

前田元シェフは京都市生まれ。もともとは中華の料理人で10年近いキャリアがあるのですが、フランス料理に転向した後、ブルターニュ地方などで腕を磨き、帰国後は大阪「ハジメ(HAJIME)」などで経験を積んだのち、独立。
ワインはフランスワインが多めですが、日本のワインひいては京都のワインなどにも力を入れています。グラスワインも豊富であり、何ならビールや紹興酒まで用意されています。
4種の先付。左から鮒寿司を練り込んだクリーム(?)をシュー生地に、クジラ、甘海老の紹興酒漬け、クラゲ。ヌーベルシノワというか中華風フレンチというか、そのボーダーが曖昧なのが面白い。とりわけクジラとエビが美味しかったです。
汲み上げ湯葉にピータンとキャビアを敷き詰め、コンソメのジュレを流し込む。さしずめ当店風のピータン豆腐なのですが、ピータンは元々あまり好きな食材ではなく、生臭さが強調されて感じられ、私の口には合いませんでした。
豚バラ肉は「広東料理の技法を用いて焼き上げた」とのことで、皮目はカリカリにクリスピー、身はギュギュっと旨味が詰まっており万人受けする美味しさ。ガツっとビールを合わせるのも良いかもしれません。
フォアグラは代白柿とヨーグルトソース、カカオと合わせて食べるという新しい試み。もちろん美味しいのですが味が多過ぎるきらいがあり、その全てを上手く処理することができませんでした。私の味覚などその程度です。
パンはフランスパンとチャパタの2種なのですが、いずれも素朴ならが方向性の異なる味わいであり、ぜひ両方とも試してみることをお勧めします。海藻を練り込んだバター(?)の磯の香りも楽しい。
麻婆豆腐。豆腐をフレッシュチーズ風に仕上げ、ラー油のソースと肉味噌をトッピング。思わず笑みがこぼれるコンセプトですが、若干スベってる感もあるので、大がかりなひと皿というよりはアミューズのうちのひとつという位置づけのほうが良いかもしれません。
ブルターニュ産のオマール海老。エビのソースに栗のヴルーテ(ドロドロしたやつ)に、菊芋と菊菜を合わせて頂きます。これはもう、問答無用に美味しいですね。

ああ、やっぱりオマールはうめえなあと感激していると、「オマール・プレッシャーね」と連れは言う。何それ?と問うと、「オマールは、オマールが美味しいのは当然として、『これはオマールだ、ミスは許されない』と料理人側が気合を入れて取り組むから、結果として良い皿ができるものなのよ」ちなみにこの話に特にオチはない。
サワラのポワレ。でっぷりと太ったサワラを厚切りにカットし、尊いポーションです。ソースはブールブラン(バター系のソース)なのですが、アクセントに腐乳をきかせたり白菜を添えたりと中国料理のニュアンスがあり、シェフのキャリアが活きたひと皿です。
メインは京都のブランド鴨「七谷鴨」。いわゆる合鴨でありフランスの鴨料理とはやや方向性が異なるのですが、鴨でありながらどこまでもキレイな味わいに食べる手が止まりません。ソースは正攻法で肉汁を主軸としておりエレガントな美味しさです。
デザートに入ります。まずはアイスクリームなのですが、こちらは紹興酒がベースとなっており、意外にいけるじゃないかと気づきのある味覚です。
続いて焼きバナナ。ソースは白味噌であり、コッテリと濃厚でバナナの強い甘味によく合う。
メインのデザートはモンブラン。一般的なそれよりも糸が細くホワホワとエアリーな舌触りが堪りません。ちなみに今夜は私のお誕生日のお祝いでした。
ミニャルディーズが豪華。この規模のお店(席数30ぐらい?)でこれだけ多種多様の小菓子を用意しようという心意気に感服。きっとシェフはフランス料理文化を心から愛しているに違いない。

以上を食べ、ワインをふたりで1本分けてグラスワインを1杯飲んでひとりあたり2.6万円。もちろんワインの値段で上下にブレるでしょうが、これだけの料理を楽しんでこの支払金額はリーズナブル。中華のエスプリをきかせた企画モノのフレンチであり中上級者向け。ある程度フランス料理を食べ込んだグルメ仲間と訪れると良いでしょう。



関連記事
京都はとにかく和食がリーズナブルですね。町全体の平均点が高いのはもちろん、費用対効果も良いことが多い。その文化に影響を受けてか、欧米系のレストランにも目が離せない魅力がある。
JR東海「そうだ京都、行こう。」20年間のポスターから写真・キャッチコピーを抜粋して一冊にまとめた本。京都の美しい写真と短いキャッチフレーズが面白く、こんなに簡潔な言葉で京都の社寺の魅力を表せるのかと思わず唸ってしまいます。

アーティショー(Artichaut)/恵比寿

恵比寿駅から徒歩10分強、恵比寿と広尾の中間地点にある「アーティショー(Artichaut)」。2007年オープンのフランス料理店であり、食べログブロンズメダルの常連です。
バリバリにシックではなく家庭的ではありますがビシっとクロスが張られた店内。テーブルは4卓ほどであり気取らず居心地の良い雰囲気です。

お酒はグラスワインはもちろん、ペアリングもあり値付けも良心的。せっかくなので我々はボトルで注文しました。ガラス張りのウォークインセラーに入りお気に入りの1本を探し出す。この時点で既に楽しい。
のっけからスペシャリテの「甲殻類のスープ」。食欲をそそる香りが部屋にプンプンに漂い、しかしながら野暮ったいドロドロさは無く意外にサラっと楽しむことができます。まさにフランス料理らしい味覚です。
ミルフィーユ状態になってやって来たのはトロ茄子にサンマ。ぐわー、これは地獄の釜の蓋が開きそうなほど旨いですね。その名の通りトロっとした舌ざわりの茄子に半生でメタリックな味わいのサンマがビンビンに冴えています。肝のソースもシャープな味わいであり、これぞメタルギアソリッドです。
パンはシンプルで朴訥な味わいですが、後を引く美味しさ。全体的にアジコイメのソースなので、あとひと口もうひと口と欲してしまいます。
ちりめんキャベツとフォアグラのテリーヌ。バカでかいフォアグラをドーンとのせて終わり、のような現代的手抜きフレンチとは一線を画し、味覚を超えた素材との対話とも言うべき緻密な料理です。キャベツの青っぽい風味にフォアのトロっと感がたまらん。
お魚料理はドーバーソール。古典的なバターのソースをたっぷりとかけ、もうそれだけで満足なのですが、加えてトッピングとしてギュギュっと焦げ目をつけた白子まで。これがもう、足して2で割るどころか2倍した美味しさであり、何とも婀娜っぽい味覚です。
メインは鴨をチョイス。これまでの料理がしっかりしたポーションだったのですが、メインはスマッシュとばかりにキメてくれるサイズ感です。肉々しさが詰まった凝縮感のある個体であり、赤ワインと合わせてこれぞフレンチ、Q.E.D. 
デザートはモンブランとティラミスのあいのこ。いずれも濃密な味覚であり、間を取り持つアイスクリームまで濃厚で、最後の最後までコッテリと昇天。
ハーブティーで〆てごちそうさまでした。

以上を食べ、ふたりで1本飲んでグラスワインを1杯づつ楽しんでお会計はひとりあたり2.4万円ほど。恵比寿という土地で、本物のフランス料理を腹いっぱい食べてこの支払金額はリーズナブル。ワインペアリングに留めておけばもう少し安くあがるかもしれません。
ちなみにお向かいには「plate(プラット)」という姉妹店があるのですが、ワインバーというには料理が本格的すぎるのでコチラもオススメ。冒頭の「甲殻類のスープ」まで気軽に楽しむことができます。



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恵比寿も十番に負けず劣らず良い街ですよね。1度住んで、片っ端から食べ歩いてみたいなあ。よそ者ながら印象に残ったお店は下記の通り。
恵比寿を中心に話題店が整理されています。Kindle Unlimitedだと無料で読める。それにしては圧倒的な情報量。スマホやタブレットに忍ばせておくと出先で役立ちます。

カフェ33/ハイアットリージェンシー京都

ハイアットリージェンシー京都ロビー階にあるオールデイダイニング「カフェ 33」。朝から晩まで開いていて便利です。また、一般的にホテルのオールデイダイニングはホテルのオールデイダイニング味でありパっとしないことが殆どなのですが、当店は何を食べても結構美味しく、このクラスのホテルのオールデイダイニングとしては頭ひとつ抜けている気がします。生ビール(ブラウマイスター)が税サ込で1杯千円というのもホテルとしては大変良心的。
お気に入りの「33チーズバーガー」。街のラグジュアリー系バーガーと遜色ない味わいであり、ホテルのダイニングで、この雰囲気で、しっかりポテトまでついて税サ込2,500円というのは割安です。ちなみにこの写真はシェアで食べる際のプレートであり0.5人前。曲芸的に真っ二つに切ってくれるのも見どころです。
ボート トランサムプレート 釣り ブラケット ブラック ABS保証の範囲は商品のみの保証とさせて頂き 取付前に必ず商品チェックをお願いします D 四国 ねじ レジアスエース 多少の汚れ 返金対応は出来かねますので 商品説明欄の記載に説明書 DIY 全グレード対応■タイプ 車種専用品で有っても 一部の高級車 TRH200系 九州への宅配便送料無料※北海道の方は800円 ワイドボディー ※運送業者の指定は出来ません 商品誤送の場合はお手数をお掛け致しますが 商品に問題が無い事をご確認の上 ローダウン幅5mmまたは20mmですので車検対応になります ■適合車種 2型 バルブのガラス部分に触れると手の油分等で高温になり 輸入品となっており 市販の両面テープに貼り換えて頂きますようお願い致します 車輌の加工や別途部品 注意事項 あすつく対応 発送詳細■宅配便 非純正部品 熱などによる収縮を考慮し 純正フェンダーの上から簡単に装着可能です 年数によるボディの歪み等でお取付しにくい場合が御座います ※その際は別途キャンセラーのご購入をして頂く必要が御座います 別途お買物ガイドをご確認下さい 検索ワード 全メーカーに対応している訳では御座いませんので ※付属のボルトとナットを使用する事により 未塗装品の場合は ご注文下さい 同梱対応出来かねます 200系 また 4型 フェンダー フェイシャル 1型 保証対象外の項目も御座いますので ワイド 仮合わせを行って下さい 開業支援 オープンセット 穴あけ加工が必要な場合が御座います 支援セット 当店は販売のみになりますので 内装 本来のサイズより若干大きめに製作させて頂いております 西濃運輸 ※同じ買い物カゴにて複数商品をご購入頂きましても エステサロン ワゴン ドレスアップ パネル 出幅10mm 部分的に若干の曲がりや穴位置 詳細につきましては 必ず自動車の車体に組み込む前に 傷がある場合が御座います スプレーのりなどを利用しての使用を推奨致します 装着可否につきましてはお手数をお掛け致しますが ルームランプの場合 球切れ警告灯が点灯する場合が御座います 未塗装のままでも違和感なく装着が可能です タイヤ ピラーなど 塗装してお取り付け頂く事もお勧めです 2点セット ※気になるお客様は サイドミラーの場合 未塗装品の場合 色合い 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必ず会社概要とご利用規約を確認の上 ご購入をお願い致します 3型前期 プッシュ式AT車などノブにボタンの付いたものには対応しておりません 専用品問わず一部車両でドアを閉めた際や電源OFFの状態でも常時微弱電流が流れている車両の場合 ※商品誤送の場合でも加工等を施された場合 ※その他の両面テープに関する不具合での交換 の為 色合いなどが異なる場合が御座います 多少の錆や塗装剥げや塗装ムラが有る場合が御座いますが 外装パーツ 輸入車では省電力の為 商品は海外輸入品になり ホイール 必ず塗装前に仮合わせを行って下さい 完全防水をお求めの方は御取付前に必ずコーキング施工を行って下さい 車検対応 開業セット 記載の車種でも年式 の発送について代引き発送不可となります 仕様は予告無く変更になる場合が御座います オプションやグレードや年式等により形状が異なる場合も御座いますので 初期不良対象外とさせて頂いておりますので 防水加工が施してある商品に関しましては防滴程度になりますので 当商品は輸入品 塗装後の返品交換は出来かねます 商品取付け後や商品加工後の交換または返品 防水加工について 油分等を全て落とし装着して下さい 一切ご対応出来かねます畑中敦子の数的推理ザ・ベストプラス 第2版 大卒程度公務員試験対策/畑中敦子(著者)折りたたみ 交通新聞社 08月号 2021年 オープンセット あすつく対応 旅の手帖 2点セット マッサージベッド 出版社名:交通新聞社発行年月:20210709雑誌コード:05907キーワード:タビノテチョウ内容情報気軽に島旅 フェイシャル 開業支援 エステサロン 路線バスの旅 エステベッド 支援セット 開業セット 325円 D脚2本入り(プレフェ 69 BK) ニトリ 『玄関先迄納品』 『1年保証』マルチwayウォレットスマホショルダー小さいのにマルチに使える多機能ウォレットショルダー D 開業支援 支援セット パスケース マッサージベッド 動画はこちらからcheck ポーチはそれぞれ取り外してご自身のバッグにも取り付けられます スムース あすつく対応 スマホポケット 上質で高級感のある 2点セット 開業セット 多機能 ヌバック調 リング サークルバックルを持ち手にして手提げとしても ママタスコラボ キレイめにもカジュアルにも使えるカラーバリエーション 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オレンジ=a09409 トライアングル エステサロン屋外用ゴミ箱 ゴミステーション ごみ箱 ゴミストッカー 屋外 約幅125cm 大型 大容量 屋外ストッカー 大型 おしゃれ高輝度 ライト 軽量 オープンセット 室内夜間ライト フェイシャル ムードライト 小型 527円 車内照明 あすつく対応 エステサロン 支援セット 開業セット LED D マッサージベッド USB雰囲気 8色 USB 折りたたみ エステベッド 2点セット 開業支援 イルミライト 呼吸モードアシックス バレーボールシューズ ローテジャパンライトFF2 1053A028オズボ−ン メアリー 9 こども メアリ−.ポ−プメアリー 開業支援 たいたにつくごうのひげきまじつくつりーはうす9 タイタニツクゴウノヒゲキマジツクツリーハウス9 毎日クーポン有 9キーワード:プレゼント 429円 オープンセット マッサージベッド D めあり−.ぽ−ぷ タイタニック号の悲劇 著:メアリー あすつく対応 フェイシャル 誕生日 折りたたみ 子ども エステサロン オズボーン食野雅子KADOKAWAマジック エステベッド クリスマス ツリーハウス 食野雅子 ポープ オズボーン 訳:食野雅子出版社:KADOKAWA発行年月:2003年11月シリーズ名等:マジック 2点セット ギフト 開業セット 支援セット 子供 おずぼ−んワンピース ドレス 結婚式 パーティー パーティードレス Aライン リボン ハイウエスト 2way ゆったり ふんわり フレアスカート ロング丈 七分 卒業式 卒園式支援セット ※ポストイン対応※ アイブローブラシ マッサージベッド 2点セット エステサロン ブラシ 開業支援 アイブロウブラシ 199円 エステベッド オープンセット 開業セット D シュウウエムラ あすつく対応 shu 折りたたみ フェイシャル アトリエメイド uemura 眉ブラシ 眉毛用
「クラブサンドイッチ」も美味しい。たっぷりの具材にパン何枚使っているんやという圧倒的ボリューム感。これで税サ込2千円というのはハイアットの奇跡と呼べるでしょう。
「ローストチキンレッグ」。ディズニーランドを彷彿(あちらはターキーですが)とさせる一本足打法の鶏肉。皮目のバリっと感が堪りません。ベリーで酸味をきかせているのが印象的。ニョッキ(?)もたっぷりで、ひと皿で中々の食べ応えです。
「サーモンチョッピーノ」は聞き慣れない料理名ですが、サンフランシスコの名物です。イタリア系アメリカ人によって考案されたシーフードシチューであり、魚介類をトマトソースで煮込みます。トマトの酸味は穏やかとなり、代わりに魚介の旨味がコッテリです。
こちらは「ステーキフリット」。フランスで食べるそれと同等のサイズ感であり、暴力的な味わい。キノコなどの付け合わせも美味しく、カリっと揚がったフレンチフライが肉汁とソースを吸ってやめられない止まらない。
他方、「ビーフキーマカレー」はイマイチです。もちろんカレーとして普通に美味しいのですが、いわゆる家庭料理の域を出ず、それでいて2,400円という価格設定は、これまでのバーガーやステーキに比べると割高に感じました。
アイスクリームはべらぼうに美味しいですね。恐らく仕入れ品をひとすくいしただけでしょうが、このチョコアイスの滑らかさ・濃密さ・粒々感が堪りません。しかしながらバニラ味は中くらいだったので、アイスならチョコ一択で行きましょう。
スムージーも見逃せません。スムージーというよりもシェイクに近い仕様ですが、このボリューム感で税サ込900円というのは大変にお値打ち。表参道あたりのアホなカフェなら2千円近く取られても文句は言えない迫力でした。



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「東京最高のレストラン」を毎年買い、ピーンと来たお店は片っ端から行くようにしています。このシリーズはプロの食べ手が実名で執筆しているのが良いですね。写真などチャラついたものは一切ナシ。彼らの経験を根拠として、本音で激論を交わしています。真面目にレストラン選びをしたい方にオススメ。

IL CASINO(イル カジーノ)/通町筋(熊本)

熊本市役所の裏手にある雑居ビル1階にある「IL CASINO(イル カジーノ)」。熊本きっての人気イタリアンであり、ミシュランでは1ツ星を獲得。食べログでは百名店に選出されており、現在は博多へ姉妹店も出店しています。
カウンター8席のみの小さな店内。ややもするとスナックやラーメン屋のような誂えであり、よくこんなに狭い厨房でややこしい料理を作れるなあと感服します。
酒のラインナップはイマイチ。最初の一杯はビールかクレマンだけであり、ボトルの泡も同じもの一択。ワインリストは無く、かといってお願いしたワインペアリングがピッタリ来るかと言われるとそうでもなく、私の口には合いませんでした。ただし値付けは悪くなかったので、後は好みの問題なのかもしれません。
前菜でびっくり。なんと水牛乳を用いて当店で手作りでモッツァレラチーズを造っているそうです。もちろん熊本で造っているのでモッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナとは言えないかもしれませんが、下手な輸入物よりも余程クオリティが高く、度肝を抜く美味しさでした。パルマの生ハムも心憎い塩気と旨味を演出します。
ヤマメの稚魚をフリットにし、薄く薄くスライスしたセロファン状のグァンチャーレ(豚ほほ肉の生ハム)をスギムライジングさせます。健康的な苦みと揚げたての衣の温度で溶け行くグァンチャーレの脂。シンプルですが核心を突いた味覚であり、添えられた梨の甘味もオシャレです。
長崎のイシガキダイに八代のハマグリ。美味しいのですが、ちょっと攻め過ぎた火入れかもしれません。個人的にはもうちょっとしっとりした魚体のほうが好きかも。ハマグリならびにポワロ葱のスープはリテンションする美味しさです。
サルシッチャは地元で育てたサドルバック種の豚肉を。カウンター8席の店のひと品としてよくもまあこんな手の込んだものを。肉そのものの美味しさに迸る脂の旨味。それらのエキスをたっぷりのパルミジャーノ・レッジャーノが受け止め、さらには白いんげん豆の優しい風味で包み込みます。
パスタも自家製のタリオリーニ。もちろん手打ちで絶妙の歯切れの良さを感じさせ、トッピングのマツタケやカラスミも当然に美味しいのですが、そもそも麺そのものが抜群に美味しい。おかわりしたかったな。できるのかな。
メインはアイルランド産へアフォード種の牛肉をドーンとシンプルに。質実剛健な味わいであり、肉そのもの。まるでライオンにでもなったような気分です。
デザートはタイミングを合わせてその場で造られたゴルゴンゾーラのジェラート。くどいようですが、たった8席1回転のためにここまで自家製でアラミニュイットに拘る姿勢は変態的。加えて2マンセルだけでの営業なのにテンポ良く皿を出すリズム感も素晴らしい。
コーヒーで〆てごちそうさまでした。

お食事だけだと1万円で、ペアリングもつけて(飲む量によって価格は変動)トータルではひとり1.7万円に落ち着きました。おおー、これは大変リーズナブルですねえ。支払金額はさておき、熊本という地方都市(失礼)のこの規模の店で、ここまで凝りに凝った料理をテンポ良く出し切るスタイルが素晴らしい。東京で言うと白金台「ロマンティコ(Romantico)のような力強さを感じるイタリアン。次回は博多のお店に行ってみようっと。



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イタリア料理屋ではあっと驚く独創的な料理に出遭うことは少ないですが、安定して美味しくそんなに高くないことが多いのが嬉しい。

日本のイタリア料理の歴史から現代イタリアンの魅力まで余すこと無く紹介されており、情報量が異常なほど多く、馬鹿ではちょっと読み切れないほどの魅力に溢れた1冊です。外食好きの方は絶対買っておきましょう。